ايه ده انا افتكرت حد مسجل جديد اسمه كده
خير خييييييييييير
الاول / ازاى عرفتى المنتدى ؟ وايه اللى عاجبك فيه؟ وايه اللى مش عاجبك؟
عرفته لما حصلت المشكله اياها فى المنتدى اياه وبصراحه انا عن نفسى اتدايقت من اللى حصل
ايه اللى عاجبنى فيه زى مالكل عارف تحس اننا اخوات بالظبط
اللى مش عاجبنى بقى هو انى حتى الان مش عارفه احط صورة توقيع ليا للاسف الشديد
جايز المشكله تكون فى الجهاز بتاعى الله اعلم
التانى / ايه اكتر موقف مضحك اتعرضتى ليه ؟ واكتر موقف محرج مريتى بيه؟
هههههههههههههههه خلال الترم ده فى موقف مضحك ومحرج مع بعض ومن قريب الحمد لله
كنت رايحه مع اصحابى للدكتور تامر ناخد الكتب العملى بتاعتنا فصاحبتى ملقتش كتابها معاه فالدكتور بيقولها انا مش لاقى الكتاب قالتله" ليه يادكتور منا مسلماه مع ال تييييييييييييت دى" وشاورت عليا
معرفش الدكتور خد باله ولا ايه بس انا مخدتش بالى انى اتشتمت خالص وفطست من الضحك انا وكل الى واقفين
الثالث / لو انتى المدير تحبى تحذفى مين من اعضاء المنتدى وتحبى ترقى مين؟
احذف مين احذ ف مين
لا انا مش هحذف حد انا هحذف قسم الزمالكاوية من هنا ههههههههههههههههه
ارقى مين "طبعا ارقى الدكتتوره أهلاوية جدا نظرا لمجهودها الغير عادى فى المنتدى
هههههههههههههههههه
ارقى مين ارقى مين والله الكل كويس
بس د/جمال عامل شغل عالى بجد فى المنتدى وهو احق حد حتى الان
ايوه مهو الموضوع يحتاج شوية نفاق برضه عشان العمليه تمشى هههه
الرابع / لو قدامك فرصه ان العمر يرجع بيكى لورا زى مانتى عايزه تحبى يرجع بيكى لحد امتى وليه؟
نفسى يرجع بيا لزمن الطفوله طبعا
ليه ؟ لا مش لانى معشتش طفولتى
دنا حاسه انى عشت طفولتى اكتر من اى حد دول كانوا بيشدوا منى العجله بتاعتى شد عشان مركبهاش تانى لما بقيت فى تانيه اعدادى تالته اعدادى حاجه كده
بس نفسى الزمن يرجع بكل مافيه وبنفس ااغانى الاطفال اللى كنا بنسمعها وكل حاجه ياااااااااااااه حاجه جميله بجد
الخامس / بما انك مابتحبيش اللحمه فياريت توصف لينا اكتر اكله بتحبيها وبتتعمل ازاى ؟
ايه ده مين قال كده
اه انا صح
احيانا باكلها لو كانت لحمه مفرومه بس لكن الكفته والكبده والحاجات دى نوووووو
افضل اكله بحبها " الجلاش باللحمه المفرومه"
بتتعمل ازاى
لازم تتعبونا يعنى ونحكى حاضر امرى لله
بص ياسيدى انت تعصج اللحمه عندك بالبصل والملح والفلفل الاسود والحاجات دى وتسيبها ع جنب
وبعدين تجيب صينيه نص كيلو كيلو ع حسب الجلاش اللى عندك وعدد اللى هياكلو
انا بعمل نص كيلو
المهم تكون عندك جلاش بيتباع فى علبه كده هو بيبقى نص كيلو بالظبط وتدهن الصينيه بالسمنه تكون مسيحها وسايبها فى طبق عندك
وتبتدى تفرد الجلاش فى الصينيه طبقه طبقه او طبقتين طبقتين وممكن تحط بين كل شوية طبقات سمنه برضه من اللى انت مسيحها وفيه ناس مبتحطش عادى يعنى
لغاية ماتبقى تقريبا خلصت نص كمية الجلاش تبتدى تفرد اللحممه المفرومه بشكل متساوى فى الصينيه وتحط عليها طبقات الجلاش وتكمل لغاية ماتخلصهم كلهم وبعدين تقطعم بالطول مربعات كده زى ماتحب وبعدين تجيب طبق وتحط فيه لبن يعنى كوبايه كده وعليها بيضة وفلفل اسود وتضربهم كويس وتحطهم ع االصينيه من فوق وتسيبها تشربهم
فى ناس بتحط بدل اللبن شوربه وبدل الجلاش رقاق عادى يعنى ببتحصل متتخضش هههه
بس تسخن الفرن فتره وبعدين تحطها وهى تلت او نص ساعه وبتتعمل بس درجة حرارة 160 او 180 متزودش متوسط يعنى عشان تستوى متعليش عليها ممكن تعلى عليها فى اخر خمس دقايق بس
بس كده شفت سهله خالص بس انا هعذرك لو مفهمتش لانى مبعرفش افهم حد حاجه ولا اشرح لحد حاجه
انا طبعا اتعلمت الاكله دى من كتر مابطلبها من ماما فماما بدورها احتجت وبالتالى غصب عنى اتعلمتها وشكرا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]